2007年11月に代官山にオープンしたdessert bar F の日常


by dessertbarf
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臨時休業のお知らせ。

もう来週は12月ですね。

今日は、12月の臨時休業のお知らせです。

来る、12月5日(土)終日、都合により、臨時休業させていただきます。

また、8日(火)は、16時30分にて、閉店とさせていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
by dessertbarf | 2009-11-27 16:27 | お知らせ

わかった気がします!!

ついさっきのブログで載せられなかった写真たち。

これでどうだ!!!
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by dessertbarf | 2009-11-26 22:22 | ケーキ
ぐぐぐっと、寒い日が増えましたね。もう、冬がすぐそこに来ています。

最近は、やはり、クリスマス、年末前ということもあり、ケーキのオーダーが増えてきました。

皆様、年末のケーキのご予約はどうぞお早めに!!
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最近新しいデジカメを購入しました。

そしたら、、、、、なんと、画像が重たくなりすぎて、、、、ブログに反映させられません、、、、

ショック。勉強して、早く使いこなせるようになりたいものです。


とほほ。
by dessertbarf | 2009-11-26 21:52 | ケーキ
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去る11月2日3日の二日間、当店の2周年記念日を祝して、小学校からの友達Chiiちゃんの写真展を開催いたしました。

たくさんの方々にご来店いただき、お祝いして頂け、感無量でした。

右も左もわからず、バタバタとオープンしてから早2年。
一人のキッチンも、ケーキ製作中に窓ガラス越しに、ギャラリーに見られる緊張にもようやく慣れて来ました。

沢山のお客様にこの2年でお会いすることができ、たくさんのさまざまなお話もお聞きすることができ、そして、たくさんのユニークなケーキたちを作らせていただけて、ああ、本当に幸せだなあ、と実感しております。

オープンしてからいつも思っていることがあります。

’私はなんて、人との出会いの運がいいのだろう’

そうです。本当に素敵なお客様たちばかり。そして、素敵な笑顔にいつもいつも励まされています。毎日、楽しく、真剣に仕事ができるのが、こんなにも幸せだと、改めて感じています。
2年間、優しく見守っていただき、ありがとうございました。まだまだ未熟者ですが、これからもぜひ私、と、そしてこのdessert bar F をよろしくお願いいたします。

これからも、美味しい喜びを皆様にお届け出来たら、とおもっております!!
by dessertbarf | 2009-11-06 13:38