スイカのソルベ
2010年 08月 24日
八月もあと1週間でおしまい。
遠い昔の、小学生のころの、この時期は、夏休みが終わってしまうせつなさと、宿題の山と、9月の初めの漢字テストの存在に、呆然としていたなあ。。。。
と、ノスタルジーに浸ってしまいましたが、社会人になってからは、8月の終わりが夏の終わりではなくなってしまいましたね。
ということで、まだまだ暑い、今日この頃、スイカのソルベを作ってみました。
(上の写真)
スイカの種を抜き、ザクザク潰して、レモンと、お砂糖、お塩をちょっと。
ひと煮立ちさせたら、冷やして、アイスクリームマシーンに投入!
で、さっぱり、スイカのソルベ。出来ました。
店内で、お召し上がりいただけます!!
500円です。
早く来ないとなくなっちゃいますよ~!!
by dessertbarf
| 2010-08-24 14:08
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